木耳***导航的简单介绍

简述信息一览：

• 1、宝宝能吃的海鲜菜:西芹蘑菇木耳炒蛤蜊

宝宝能吃的海鲜菜:西芹蘑菇木耳炒蛤蜊

1、材料：芹菜30克，口蘑20克，泡木耳20克，蛤蜊10个，开水少许，葱少许，油少许。木耳提前泡发，洗净，切成合适的大小。将花蛤放入沸水中，大火煮至开壳，捞出洗净备用。将口蘑切片。用斜刀切芹菜和洋葱。锅中加入少许油，放入大葱炒香。炒芹菜，蘑菇和木耳。

2、西芹炒蘑菇：将西芹切成段，蘑菇切片。先将蘑菇炒至出水，再加入西芹翻炒，最后加入适量的盐、酱油等调料。这道菜口感鲜美，适合素食者食用。西芹炒腰果：将西芹切成段，腰果炒熟备用。先将西芹炒至断生，再加入腰果翻炒，最后加入适量的盐、糖等调料。这道菜口感酥脆，营养丰富。

3、晚餐 例1：牛肉萝卜水饺150克 海米油菜200克 鲜虾豆腐羹1小碗 例2：鸡肉杂菜红米饭1碗 鱼肉煎蛋150克 糖醋藕丝150克 例3：米饭1碗 蛋丝炒韭菜150克 山药排骨汤1小碗 鸡肉杂菜红米饭：冬菇浸软，去蒂洗净，切粒；玉笋、芥兰和鸡柳肉切粒，放入调味料拌匀略腌。用少许油将鸡肉和冬菇等配料爆香。

4、芹菜是可以和蘑菇一起吃的。但一般来说是和香菇一起炒，即食用菌。芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称药芹。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。

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